MASON CASH Brotbackform Steingut, ideal für Lasagne, Aufläufe, Kuchen, 900 ml grau

Die Mason Cash Innovative Kitchen Terrakotta-Brotform hat besondere Design-Merkmale, mit denen sich das perfekte Familienbrot backen lässt. Hergestellt aus traditionellem Terrakotta mit einer grauen Außenglasur und einer unglasierten Innenbackfläche. Die unglasierte Innenseite nimmt Flüssigkeit auf, entzieht der Oberfläche des Brotteigs die Feuchtigkeit und sorgt für eine knusprigere Kruste. Der Boden weist erhöhte Bereiche auf, die als Belüftungsöffnungen dienen, um eine bessere Wärmezirkulation zu ermöglichen, wenn sie auf ein Backblech im Ofen gestellt werden. Die steilen Seiten sorgen außerdem für eine optimale Wärmeverteilung für gleichmäßiges Backen.